Il y a quelques jours de cela, j’ai eu le plaisir de découvrir le restaurant Ômer, le dernier né d’Alain DUCASSE au sein du magnifique et réputé hôtel de Paris à Monte-Carlo. L’occasion de déguster le meilleur des cuisines méditerranéennes à Monaco.
Lors de mon weekend dans les gorges du Verdon, j’ai eu l’immense plaisir d’aller déjeuner à la bastide de Moustiers, la maison en Provence du chef Alain DUCASSE.
Une magnifique maison en pierres ornée de lierres avec un jardin tout aussi somptueux. Une ode au calme et au repos. Continue Reading…
