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Bonnes adresses, Découvrir Nice, Restaurants

Le Chantecler 

19 août 2016
Chantecler

Le chantecler

Au début de l’été, j’ai pu découvrir une partie de la carte du Chantecler: le célèbre restaurant de l’hôtel Negresco qui possède, excusez du peu, deux étoiles au guide Michelin.

L’un des plus grands restaurants de Nice, avec à sa tête un chef : Jean Denis RIEUBLAND.
Meilleur ouvrier de France en 2007, ce chef évolue au Chantecler et pratique une cuisine inspirée de la Provence, dans le respect des produits et de la tradition. Continue Reading…

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L’essenCiel, le rooftop du Splendid

28 juillet 2016
L-essenCiel-Nice

2 juillet 2016 : ce sont enfin les vacances. Le départ est prévu pour le lendemain matin mais la semaine a été folle … le frigo est déjà vide -> une solution : le restaurant. Comme nous avons envie de profiter un peu de Nice avant de partir, direction la terrasse de l’hôtel Le Splendid à Nice et son restaurant l’EssenCiel.

Une fois arrivés au 7ème étage de l’hôtel, c’est la terrasse de l’hôtel, le bar, une salle intérieure bien sûr mais des tables à l’extérieur qui offrent une très jolie vue sur les toits de Nice. Continue Reading…

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Où manger une bonne pizza à Nice?

16 juin 2015
bonne-pizza-nice-pucci-restaurant-focaccia

La pizza, ce plat italien par excellence dont on raffole. Mais une bonne pizza on n’en trouve pas partout. Alors aujourd’hui je vous donne une adresse pour une bonne pizza à Nice.

Une fois n’est pas coutume, c’est dans le Nord de Nice que je vous emmène: chez Pucci Restaurant.  Les pizzas sont cuites au feu de bois et c’est, comme souvent, ce qui fait la différence.  Continue Reading…